今日の献立です。

・雑穀ご飯

・鯖の竜田揚げ（かぼす添え）

・ひじきと梅のふりかけ

・みそ汁

☆今日の竜田揚げには、「かぼす」を添えています。

　「自分で絞って魚にかける」を体験する給食でしたが・・・

　年長組さんは「かぼす」をそのまま食べてみる園児もいたようで

　珍しい食材をしっかりと楽しんでくれていたようです。

　絞るときに「かぼす」の風味をだすには、皮を下にするといいそうですよ。

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今日のおやつは「りんご」でした。