今日の献立です。
・わかめうどん
・天ぷらの煮物
・ぼたもち
今日は3月の献立表にものせていた通り、18日からお彼岸に入っているので、
「ぼたもち」を給食で出しています。
春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」と名前は違いますが
もち米のおにぎりに、あんこをのせた食べ物ですね。
※「ぼたもち」は花の「ぼたん」、「おはぎ」は、萩の花からきているといわれています。
本来でしたら「ぼたもち」には「粒あん」を使用しますが
食べやすいことを配慮し、今回は「こしあん」をしようしています。
食べる事ができるか心配していましたが、以外にもクラスの半分は食べたことがあるようで
かぶりついている園児もいましたよ。
彼岸に季節になると、お供えもとして「ぼたもち」「おはぎ」が店頭でよくみかけます。
腹持ちも良く、食物繊維も多い食べ物ですので、「おやつ」としても最適な一品ではないでしょうか?
日本の伝統食の一つ、「和菓子」をご自宅でも楽しんでみて下さい!
今日のおやつは「フルーツヨーグルト」でした。