2022/11/07

11月7日の給食です。

今日の献立です。

・豚丼

・白和え

・すまし汁

※白和えには、旬の「柿」を入れています。

 砂糖の甘さとは違い、ほんのりとした甘さの柿は「白和え」に入れると

 「みそ」の塩味を上手に生かして美味しくしてくれます。

 昔から食べられている日本の料理として、覚えていて欲しいですね。

今日のおやつは「ミルク蒸しパン」でした。