2022/04/14

4月14日の給食です。

今日の献立です。

・麦ごはん

・豚肉のソテートマトソースかけ

・みそ汁

 

 

ソテーした豚肉に、みじん切りした「玉ねぎ・エリンギ・トマト」を煮込んで作ったソースをかけています。

添え野菜には、塩ゆでした「アスパラガス」をのせ、年長組さんには「エリンギの塩焼き」を添えています。

アスパラは難しいかと思いましたが、思いのほか、しっかりと食べてくれていました。

 

 

今日のおやつは「手作りまんじゅうと牛乳」でした。

給食室の「手作りまんじゅう」ということで、やぶれまんじゅう気味ですが・・・そこは愛嬌で!

まんじゅうの皮は、ホームケーキミックスに重曹を加えて作っています。

重曹を入れたまんじゅうは、「ソーダまんじゅう」として店頭に並んでいますね。

重曹を入れると、皮の色がほんのり黄みがかるのが特徴です。

今日のおやつの反応は、、、どうだったでしょう?