今日の献立です。

・ちゃんぽん

・マントウ

★マントウ（馒头）は、中国の 蒸しパン のような存在で、ふわふわ＆もっちりした食感です。

　　中に具が入らないシンプルなパンです、中身が入ると饅頭などの名前にかわります。

★調理中の様子★

発酵中の様子・・・

蒸し上がりは少し大きくなりました。

今日のおやつは「いりこチーズ」でした。