今日の献立は

・ピラフ

・トマトサラダ

・コーンクリームスープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

今日のピラフには、豚の角切をを使用しました。

先に「塩麹」に漬込む事で、臭みけしとお肉が柔らかなります！

発酵食品なので、胃腸の働きも良くしてくれ、旨味も出してくれるので、万能な調味料ですね！！

おやつは「パンケーキ・牛乳」です＾＾