今日の献立です。

・麦ごはん

・豚の照焼

・野菜ソテー

・みそ汁

※豚肉には、臭みけしに「塩こうじ」をまぶしています。

　さらにマーマレードジャムを入れ、爽やかな風味を感じる事ができる照焼にしました。

　豚肉などの独特な臭いが苦手・・・という場合でも

　今回のように「塩こうじ」や「マーマレードジャム」のような隠し味を入れると食べやすくなります。

　生姜焼きなどにも使える組み合わせなので、ぜひお試しください。

今日のおやつは「フルーツケーキと牛乳」でした。

ケーキには「バナナ・とレーズン」が入っているので、通常のケーキよりも「砂糖」が少なく

お腹にたまるケーキとなっています。