今日の献立です。

・ご飯

・筑前煮

・みそ汁

今日のおやつは「黒糖蒸しパン」でした。

★しそジュース準備中★

4日に「さくら組」「すみれ組」のみんなに、「しそちぎり」のお手伝いをお願いしました。

大量の「しそ」でしたが、みんなの力を借りる・・・あっという間に「葉」と「くき」に分けてくれました！

これから「しそジュース」の仕込みです！

●しその葉●

●きれいに洗って準備中！●

●大きな鍋に水を入れ沸騰させて・・・しそを投入！●

●少し煮込んだら・・・葉を取って・・・。色が濃い紫色になりました！●

●砂糖とクエン酸を入れて・・・・。明るい赤紫色に、色が変わりました！

これを冷まして、瓶に詰めて・・・。

これから給食のどこかで登場しますので、お楽しみに！