2021/09/17

9月17日の給食です

今日の献立は

・クロワッサン

・エビカツ(オーロラソース付き)

・レタス・トマト🍅

・クラムチャウダー

・牛乳

※オーロラソースはケチャップとマヨネーズ、そして砂糖を入れ作っています。

 酸味がお好きな方は、卵を使用していないマヨネーズを使うと酸味が強めのソースができます。

 砂糖は「コク」をだしてくれるので、入れられた方がおいしく感じるかと思います。

 

調理の様子・・・

↑さくら組さんの盛り付け

↓たんぽぽ組さんの盛り付け

 小さいクラスは食べやすいようにカットしています。

 イメージはお花畑・・・とのこと。

未満児クラスの盛り付け

うさぎ組さん

すべて食べやすい大きさにカットしています。

 

ひよこ組さん

成長とともに、食べられる内容が変わっていきます。

食パン、魚のチーズ焼き、湯むきトマト、玉ねぎと豆腐のスープ

好き嫌いせず、たくさん食べてくれているようです!

!!アレルギー食です!!

アレルギー食は、色付き皿・お盆にのせ提供しています。

間違いのリスクを減らすために、給食室・各クラスでチェック表をもとにダブルチェックをしています。

 

おやつは「ふかし芋」でした♪

「パリパリごませんべい」でしたが、おいしい芋がありましたので「ふかし芋」に変更をしています。

未満児クラスは「さつま芋とオレンジ煮」でした。