今日の献立です。

・ご飯

・煮魚

・アスパラのマヨ和え

・みそ汁

今日のおやつは「ソラマメ＆キャンディチーズ」でした。

今日の献立は

・ピラフ

・トマトサラダ

・コーンクリームスープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

今日のピラフには、豚の角切をを使用しました。

先に「塩麹」に漬込む事で、臭みけしとお肉が柔らかなります！

発酵食品なので、胃腸の働きも良くしてくれ、旨味も出してくれるので、万能な調味料ですね！！

おやつは「パンケーキ・牛乳」です＾＾

今日の献立は

・豆ご飯

・鶏ごぼう

・すまし汁

　　　　　　　　　　　　　　でした♪

おやつは「きな粉バナナ・牛乳」です＾＾

今日の献立です。

・ご飯

・魚の友禅焼き

・ひじきと枝豆のサラダ

・みそ汁

今日のおやつは「タルト」でした。

今日の献立です。

・雑穀ご飯

・豚肉のトマト煮

・みそ汁

【豚肉のトマト煮】

豚肉は「豚バラ」「豚ロース」を、ステック状にカットしたものを使っています。

野菜は、キャベツ・玉葱・パプリカ・グリーンピース・トマトが入っています。

キャベツの甘味がスープに溶け、自然の優しい味になりました。

今日のおやつは「とうもろこしと牛乳」でした。