今日の献立は

お誕生日給食という事で

・ミートソーススパゲティ

・パンプキンサラダ

・大根のスープ

・フルーツかけ放題ババロア

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

今が旬の大根ですが、なかなかお家では1本使い切るのは難しいですよね。。

今日は、大根を短冊に切り、ベーコンと合わせて弱火でコトコトとろける柔らかさまで煮てスープにしています。

「うすくち醤油」と「塩」のみのシンプルな味付けですが、旬の大根の美味しさとベーコンの旨味が合わさって、とってもおいしいスープ

が出来上がりました＾＾

今日は青みに「こねぎ」を入れましたが、ミネラルたっぷりの大根の葉っぱも入れるとなお栄養満点です！

寒くなってきたので、温まる意味でもこういったスープも良いですね♪

おやつは「鬼蒸しパン」です＾＾

『鬼蒸しパン』の鬼の意味は、さつま芋の角切りがいくつも表面に見える様子が、ごつごつして鬼を連想させることから由来しているそうです。

今日の献立は

・ご飯

・鯵の南蛮漬け

・手作りふりかけ

・お味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

おやつは「マカロニきな粉」です＾＾

今日の献立は

・バターライス

・鶏とカリフラワーのスープ煮

・甘夏サラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

おやつは「みらたし団子」です＾＾

今日の献立は

・ご飯

・厚揚げのてりマヨソース（トマト添え）

・お味噌汁

・みかん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

おやつは「オレンジフレンチトースト」です＾＾

牛乳・卵・砂糖を混ぜたフレンチトーストの生地に、今日はオレンジジュースも入れ、食パンを漬け込み焼き上げました。

ほのかに、オレンジの柑橘の香りのするフレンチトーストに仕上がっています。

今日の献立は

・わかめご飯

・魚のみそ煮

・レンコン金平

・すまし汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

おやつは「お麩きなこ」です＾＾