今日の献立は「収穫祭給食」でした♪
・自分で作ろうおにぎり
・芋天
・のっぺい汁（大根・人参・さつま芋・里芋・蒟蒻・豆腐が入っています。）
でした＾＾
職員の田んぼをお借りして、みんなが田植えから稲刈りまで頑張って作ってくれたお米を使用し、
今日は自分達でおにぎりにして食べました。
のっぺい汁に入っているさつま芋も、２日に収穫したお芋です＾＾
今日はクッキングで年中さんがきれいに切ってくれました！
「新米おにぎり・芋天・のっぺい汁」と秋の味覚が味わえる給食になりました♪
おやつは「ヨーグルト」です
今日の献立です。
・豚丼
・白和え
・すまし汁
※白和えには、旬の「柿」を入れています。
砂糖の甘さとは違い、ほんのりとした甘さの柿は「白和え」に入れると
「みそ」の塩味を上手に生かして美味しくしてくれます。
昔から食べられている日本の料理として、覚えていて欲しいですね。
今日のおやつは「ミルク蒸しパン」でした。
今日の献立は
・ご飯
・鶏の照焼き
・カブの甘酢和え
・しめじとお麩のお味噌汁
でした♪
おやつは「ふかし芋」でした＾＾
今日の献立は
・ご飯
・お魚ステーキ
・鉄分サラダ
・お味噌汁
でした♪
☆ほうれん草には・・
貧血の予防に欠かせない鉄分が豊富で、造血ビタミンとも呼ばれる葉酸や、
鉄の吸収をサポートしてくれるビタミンCをはじめ、B1、B2、マグネシウム、亜鉛などの栄養素も含まれています。
動物性タンパク質を含む食材といっしょに食べると、吸収率がアップするので、
今日は、ゆで卵とベーコンと合わせてみました！
おやつは「フルーチェ」です＾＾
