今日の献立です。
・ご飯
・鯖の竜田揚げ
・ふきの白和え
・みそ汁
今日は春の食材である「ふき」を使った白和えでした。
真ん中に空洞がある食材が「ふき」ですが、、見つけることができたでしょうか？？
今日のおやつは「ごまおこし」でした。
手作りの「ごまおこし」には、白ごま・黒ごまの他に
食べやすい様に「あられ」を入れ、黒糖・はちみつ・きな粉を入れ混ぜ
オーブンで焼いて切っています。
熱いうちは柔らかく固まるのか心配でしたが、
冷めてくると徐々に固くなり、包丁でザクッザクッと良い音がしました。
しっかりと噛むおやつで、子どもたちの噛む力を育てていきたいですね。
※今日の未満児さんのおやつは「りんごと人参の甘煮」でした。
少し甘味を出すために、さつま芋を入れて一緒に炊いています。
※こちらはさらに月齢が小さい子どものおやつです。
食べやすい様に、細かく・水分多めになっています。
今日の献立です。
・麦ごはん
・五目卵焼き
・昆布の佃煮
・みそ汁
今日のおやつは「魚肉ソーセージ」でした。
今日の献立は
・雑穀ご飯
・魚の南蛮漬け
・お味噌汁（里芋・小松菜）
でした♪
おやつは「人参プリッツ」です＾＾
ホットケーキミックスに、人参のすりおろしを混ぜて棒状にし焼いています＾＾
ほんのり甘いプリッツです♪
今日の献立です。
・わかめうどん
・天ぷらの煮物
・ぼたもち
今日は3月の献立表にものせていた通り、18日からお彼岸に入っているので、
「ぼたもち」を給食で出しています。
春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」と名前は違いますが
もち米のおにぎりに、あんこをのせた食べ物ですね。
※「ぼたもち」は花の「ぼたん」、「おはぎ」は、萩の花からきているといわれています。
本来でしたら「ぼたもち」には「粒あん」を使用しますが
食べやすいことを配慮し、今回は「こしあん」をしようしています。
食べる事ができるか心配していましたが、以外にもクラスの半分は食べたことがあるようで
かぶりついている園児もいましたよ。
彼岸に季節になると、お供えもとして「ぼたもち」「おはぎ」が店頭でよくみかけます。
腹持ちも良く、食物繊維も多い食べ物ですので、「おやつ」としても最適な一品ではないでしょうか？
日本の伝統食の一つ、「和菓子」をご自宅でも楽しんでみて下さい！
今日のおやつは「フルーツヨーグルト」でした。
今日の献立は
思い出給食最終日！！
・カレーライス
・甘夏のサラダ
・プリン
でした♪
今日はさくら組さん、最後の給食でした。
入園した時には小さかった皆さんですが、今ではすっかりとお兄さんお姉さんらしくなりましたね。
みんなの「美味しかったよ～！」「残さず食べれたよ～！」「今日のメニューな～に？」
と声をかけてもらえるのが、私達給食室で働く調理員にとって毎日の楽しみであり、
みんなの可愛い笑顔にたくさんのパワーをもらえました。
美味しく楽しく食事をとることは、みなさんが元気に楽しく過ごすのにはとっても大切な事です。
小学校に入学しても、美味しい給食が待っています。
どうぞお友達や先生と一緒に、これからも栄養たっぷりの食事を食べて、すくすくと成長していって下さいね。
そして元気に大きくなった姿を、またかしま幼稚園に見せに来て下さい＾＾
その時を楽しみにしています＾＾
そして、今日はとっても嬉しいプレゼントをもらいました♪＾＾
さくら組のみなさん、ありがとう！！
「ご卒園、おめでとうございます」
給食室一同
おやつは「さつま芋蒸しパン」です＾＾
