今日の給食

2023/03/03

3月3日の給食です

今日の献立は

「ひな祭り給食」という事で、

・ちらし寿司

・鯛の塩焼き

・すまし汁

・桃ムース

 

                 でした♪

 

 

 

おやつは「甘酒ケーキ」です^^

2023/03/02

3月2日の給食です

今日の献立は

・手作りピザ

・コンソメスープ

・牛乳

 

 

                 でした♪

 

ピザは生地から手作りしました。

 

作業工程をご紹介します!

強力粉・イースト・砂糖などを入れて、これからよ~く捏ねていきます!!

 

 

一次発酵が終わった所です。

 

まんまるふっくら、とっても綺麗です^^

 

発酵が終わったら麺棒で生地を伸ばし、いよいよ具材をトッピングしていきます!

 

 

ピザらしくなってきましたね^^

 

今日は「コーン・玉葱・ピーマン・ウインナー・チーズ」をトッピングしました♪

 

※昨年の年末にお渡ししている「給食たより」に今日作成したピザ生地のレシピを載せています!

是非、ご参考にされて下さい。

 

 

 

 

 

おやつは「梅おにぎり」です^^

2023/03/01

3月1日の給食です。

今日の献立です。

・ご飯

・はんぺんのあられ揚げ

・肉団子スープ

※肉団子は、鶏肉・豚肉・玉ねぎ・生姜が入ったお肉を捏ねて、一つ一つ丸めながらスープに入れていきました。

  薄口しょうゆと塩のシンプルな味付けは、お肉からでた旨味でよりおいしいスープになりどのクラスも完食です!

 スープの具は、白菜・人参・椎茸です^^

 

今日のおやつは「いきなり団子」でした。

 

2023/02/28

2月28日の給食です。

今日の献立です。

・チキンドリア

・ベジタブルスープ

 

今日のおやつは「りんご」でした。

 

2023/02/27

2月27日の給食です

今日の献立は

・ご飯

・ししゃも

・金平ごぼう

・お味噌汁(大根・揚げ・豆腐)

 

 

                    でした♪

 

 

おやつは「チーズパン」です^^