2021/10/04

10月4日の給食です。

今日の献立です。

・雑穀ご飯

・魚のちゃんちゃん焼き

・みそ汁

本日の魚は「たら」を使用しています。

ちゃんちゃん焼きといえば「北海道」で、「鮭」で作られることが多いですね。

甘みそに野菜をたっぷりのせて、鉄板で調理するイメージですが

石狩市では、昭和初期頃に船上でドラム缶で作った鉄板で焼いて食べていた

とも言われているようです。

「ちゃんちゃん」は「ちゃんちゃん」という音や、「ちゃっちゃ」と作れるなど

いろいろな由来があるそうです。

 

 

今日のおやつは「フルーチェパフェ」でした。

 

フルーチェの下に、コーンフレークをいれてパフェにしています。

コーンフレークはシュガーレスを使用していますが、ご家庭ではいろいろなフレークで

子どもたちと一緒に作ってみてはいかがでしょうか?

上に生クリームでデコレーションしても楽しそうですね。

今日のお花は「コスモス」と「すすき」です。

コスモスは嘉島町の花。

いろいろなところに彩りを添えてくれています。

写真の奥には、幼稚園のシンボルツリーが秋色にかわりつつあります。

皆さんの小さい秋は見つかりましたか?