今日の献立です。

・麦ごはん

・唐揚げ＆ミニトマト

・たたききゅうり

・みそ汁

今日は、みんなが大好きな「唐揚げ」でした。

まだ日差しが強く、気温も高いので味付けは少し濃いめにし

食欲がでるようにしています。

暑い日は汗がたくさん出ているので、塩分を少し強めにし

熱中症予防や食欲増進。

寒い日の汁物などは、「とろみ」をつけて温かさを保つように考えています。

今日の「きゅうり」は「食塩」と「炒りすりごま」のみの味付けです。

ごまは和える直前に炒ってすっているので、風味が強くでているかと思います。

今日のおやつは「ポップコーン」でした。

大きい鍋にいれて、ポンポンと音がするまで鍋をゆすると・・・

20倍の大きさに膨らみます。

たんぽぽの綿毛とにているような？

季節外れですが咲いているのを見かけたので、たんぽぽもご鑑賞ください。

ポップコーンに使ったコーンは爆裂種というコーンということなので、

はじけやすくなっているのではないでしょうか？

今日の味付けは「コンソメ味」でした。

みんな、わかってくれたでしょうか？？