日: 2024年10月2日

2024/10/02

10月2日の給食です。

今日の献立です。

・ご飯

・豆腐の田楽

・白和え

・みそ汁(おから入り)

☆10月2日は10(とう)2(ふ)で、「豆腐の日」です。

 いろいろな形に変化した「豆腐」を楽しむ献立となっていました。

 豆腐の田楽は一目で豆腐とわかるものの、白和えの「豆腐」には

 気が付かなかったようです。

 また、今回はみそ汁に「おから」を入れてみましたが、普通のみそ汁と変わらず食べてくれました。

 「おから」を見せると、「なにこれ~?」と不思議そうに、、、

 「豆腐」になる途中でできる食べ物だよ、とお話をしています。

 食物繊維や良質なたんぱく質を多く含み、昔から食べられていた食材ですので、

 これからもしっかりと食べて欲しいですね。

 

 献立表にもお知らせしていたとおり、「熊本県豆腐油揚げ協同組合」様のご協力により、

 無償で木綿豆腐を22丁、ご提供いただいたきました。

 

☆豆腐の田楽が出来るまで☆

幼稚園に到着!

1丁を何個に・・・?

切ったら並べて、一度素焼きします

☆素焼きしたら、田楽みそを豆腐に塗ってもう一度焼いて出来上がり☆

 

 

今日のおやつは「バナナヨーグルト」でした。