今日の献立です。

・コーンライス

・煮込みハンバーグ風＆添え野菜（スナップえんどう）

・レタススープ

・牛乳

※コーンライスはバターを入れ、バターライス風味にしています。

　今回は、北海道産のホールコーンを使用していますが

　これからはスイートコーンが出回る季節になりますので

　生のコーンを使用すると、コーン本来の甘味もたのしめるかと思います。

今日のおやつは「パンナコッタ」でした。

今日の献立は、

・ご飯

・ソイミートの竜田揚げ

・トマトのナムル

・お味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

ソイミートとは・・

栄養豊富な大豆を原料として作られた「大豆加工品」です。

「畑のお肉」の名称の方が、知られてるかもしれませんね＾＾

大豆には、良質なたんぱく質や、食物繊維・カルシウムが豊富に含まれています。

初めての食材だったので、今日は食べやすい様に竜田揚げ風に仕上げてみました!!

おやつは「スコーン・牛乳」でした＾＾

今日の献立は

・カレーライス

・グリーンサラダ

・牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

おやつは「いりこのりんかけ」でした＾＾

今日の献立です。

・麦ご飯

・鯖の塩こうじ焼き

・ほうれん草の胡麻和え

・みそ汁

今日のおやつは「ほうれん草ドーナッツと牛乳」でした。

今日の献立です。

・ロールパン＆ジャム

・オープンエッグコロッケ＆イースターサラダ

・野菜スープ

・牛乳

今日は17日がイースターということでしたので、幼稚園でもイースターを感じられる給食にしました。

イースターでは、卵を使った料理を食べたり、エッグペイント・エッグハント・エッグレース・エッグロールなどの遊びをするそうです。

今回は、コロッケの中に「たまご」を入れているほか、サラダの中に福神漬けとカレー粉で色を付けた「うずらの卵」

「鶏の形をした卵」を飾り、イースターらしさを出しています。

大きい「鶏の卵」は、子どもたちを見守る先生たち

カラフルな「うずらの卵」は元気いっぱいの子どもたち　　をイメージしています。

今日のおやつは「カラフルサラダ」でした。

オープンエッグコロッケ＆イースターサラダの盛り付けです！