今日の給食

2022/03/01

3月1日の給食です。

今日の献立です。

・ご飯

・きびなごフライ

・カミカミサラダ

・あおさのみそ汁

「カミカミサラダ」は噛むことを意識してもらおうと

硬い食材を意識して入れています。

この硬い食材は、フレンチドレッシングも美味しくしてくれる

優れた食材です。

みんなは、わかってくれたでしょうか??

正解は「さきいか」です!

さきいかの旨味を出すために、野菜と一緒にドレッシングに漬け込みました。

野菜、キャベツは大きめに固茹でに、きゅうりは厚切りの塩もみにし

野菜でも噛むことを意識できるようにしています。

噛むことで活舌・唾液の分泌を良くし、虫歯予防にもなります。

硬い食べ物も、積極的に食べていきたいですね。

 

 

今日のおやつは「マカロニきな粉」でした。

2022/02/28

2月28日の給食です

今日の献立は

・ハヤシライス

・パリパリブロッコリーサラダ

・牛乳

 

 

おやつは「ジャムサンドクラッカー・みかん」でした^^

2022/02/25

2月25日の給食です。

今日の献立です。

・ご飯

・魚の照り焼き&野菜添え

・みそ汁

 

今日のおやつは「きなこ団子&牛乳」でした。

 

2022/02/24

2月24日の給食です。

今日の献立です。

・混ぜご飯

・ぬた芋

・玉葱のみそ汁

※ぬた芋は、宮崎県の郷土料理で「里芋・味噌・砂糖・赤酒(みりん)・ごま」を和えた料理です。

 

今日のおやつは「竹輪のマヨ焼き」でした。

 

2022/02/22

2月22日の給食です。

今日の献立です。

・ご飯

・焼きシシャモ

・れんこん金平

・みそ汁

 

※未満児クラス(ひよこ組)は、魚に蓮根のすりおろしを混ぜて団子にして餡をかけています。

 

今日のおやつは「さつま芋のレモン煮」でした。