今日の献立です。

・ご飯

・鯖のみそ煮

・のっぺい汁

☆鯖のみそ煮に八丁味噌を隠し味にいれ、こくをだしています☆

今日のおやつは「せんべい」でした。

今日はハロウィンですね＾＾

給食室でも、パンプキンサラダや学院の学生さんが作ってくれたクッキーを一緒に給食として提供しました

・玄米パン

・豚肉のケチャップ煮

・パンプキンサラダ

・牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした

おやつは「ヨーグルト」です

今日の献立は

・雑穀ご飯

・鯖の塩焼き

・金平ごぼう

・お味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした

おやつは「バナナ」です

今日の献立です。

・カレーライス

・胡瓜と梨のサラダ

今日のおやつは「いりこのりんかけ」でした。

今日の献立です。

・ご飯

・白身魚のマリネ

・みそ汁

☆今日のマリネには、玉ねぎ、パプリカ（赤・黄）に秋らしく「しめじ・えのき」を入れています。

　食材が熱いうちに、レモン汁が入ったマリネ液に漬け込み味を染み込ませていました＾＾

　ご家庭では大人味に白ワインビネガー等を使うと、さらに風味が増すかもしれません。　

　マリネ液は、穀物酢・砂糖・食塩・レモン果汁・レモン（皮つき果肉）で作っていましたよ。

今日のおやつは「きな粉プリン」でした。