今日の献立です。

・ハヤシライス

・春キャベツのサラダ

今日は春の食材である「春キャベツ」を使ったサラダでした。

春キャベツは早生キャベツともいわれ、この暖かい短い時期しか収穫されません。

冬のキャベツとは違って、ふんわりと巻いて葉が柔らかいのが特徴です。

サラダやスープにと、なんにでも合いますので春の食材を楽しんでみて下さい。

今日のおやつは「ゼリー」でした。