今日の献立です。

・白ご飯

・焼き鯖のおろしポン酢

・切干大根のごまマヨ和え

・みそ汁

今日の献立の「おろしポン酢」は、大根のすりおろしと・柚子のしぼり汁・醤油・砂糖・赤酒で

味を調整した「特製おろしポン酢」でした。

店先に出回り始めた「柚子」をふんだんに使っているので、酢で作るポン酢とは違い

爽やかで優しい酸味を楽しむことができます。

市販のポン酢でもおいしいのですが、ぜひ手作りのポン酢で食事を楽しまれてはいかがでしょうか？

今日のおやつは「ずんだ団子」でした。

今日の献立です。

・ほうとう風うどん

・白菜と柚子の甘酢和え

22日が「冬至」とうことで、一足早く「ん」が付く食べ物をみんなでいただきました。

「うどん」「なんきん（南瓜）」をいただき、柚子風呂・・・ならぬ柚子入りの酢の物です。

しっかりと食べて、無病息災を願いながら寒い冬を乗り切りましょう！

今日のおやつは「あんぱん」でした。

今日の献立は

・ごぼうひじきご飯

・鮭のごま豆乳煮

・さつま芋とりんごの重ね煮

おやつは「フルーツゼリー」でした♪

今日の献立は

・みそラーメン

・野菜炒め

・杏仁豆腐

おやつは「チーズスコーン・牛乳」でした♪

今日の献立は

・雑穀ご飯

・鶏の唐揚げ

・パプリカの甘酢和え

・お味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です♪

おやつは「フルーツミックス」でした＾＾