今日の献立です。

・食パン

・オープンオムレツ

・オクラとトマトのスープ

・牛乳

☆今日のスープはアメリカの「ガンボスープ」をイメージして作りました。

　　オクラの存在感があるスープなので、どうだったでしょうか？？

　　ぜひ、聞いていみてください。

　　梅雨型熱中症といわれるように、湿度が高い日は汗とミネラルが出て行きます。

　　ジュースなどで水分・ミネラルを補うのもいいですが、食事をしっかりと摂ることで

　　体力をつけ、熱中症対策となりますので、しっかりと食べて行きたいですね。

今日のおやつは「ゆかりおにぎり」でした。

今日の献立です。

・雑穀ご飯

・豚の照焼

・とうもろこし

・みそ汁

☆今日は、たんぽぽ組さんが収穫した「ピーマン」を、豚の照焼の添え野菜に入れています！

　つやが良く、大きくて立派なピーマンがたくさん育っているようで、みんなの給食に入れる事ができました。

今日のおやつは「おからボーロ」でした。

☆米粉、おから、こめ油、砂糖から作った、シンプルなおやつです。

今日の献立です。

・ご飯

・魚の南蛮漬け

・みそ汁

今日のおやつは「フルーツプリン」でした。

今日の献立です。

・ご飯

・和風カレー豆腐

・すまし汁

今日のおやつは「焼きだご」でした。

☆熊本の郷土料理の一つである「焼きだご（団子）」です。

　水で溶いた小麦粉をフライパンで薄くのばして焼き、黒砂糖を振り入れてクルクルと巻きます。

　郷土料理なので、地域差があり折りたたんで食べたり、同じ物でも違う名前で呼ぶ地域もあるそうです。

　黒糖は独特の風味があり、この風味が苦手とする方も多い食材ですが

　白砂糖にはない「カリウム・カルシウム・鉄・・・」など、多くのミネラルをもつ栄養たっぷりの食材です。

　黒糖を使ったおやつ等で、味に慣れてもらえたらと思います。

今日の献立です。

・ご飯

・煮魚

・蒸し南瓜

・みそ汁

今日のおやつは「ヨーグルトバナナ」でした。