2022/06/02 今日の給食 6月2日の給食です 今日の献立は ・マーボー豆腐丼 ・春雨スープ ・愛玉子(オーギョーチー)風ゼリー でした^^ ※愛玉子(オーギョーチー)とは・・ クワ科イチジク属の植物「愛玉子(アイギョクシ)」の中身の種を乾燥させ、 水につけてしばらく揉み、種に含まれるペクチンの働きで水がゼリー状に変化したものです! それ自体には味はなく、レモン水で食べたりします。 かつて、絶世の美女と称えられた中国の楊貴妃も好んで食べたとされ、 女性に美貌をもたらす食べ物と言われていたそうです^^ おやつは「