今日の献立は

・自分で作ろう手巻き寿司

・いわしのつみれ汁

・いりこのりんかけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

今日は節分と言うこともあり、手巻き寿司にしました！

具材は「ほうれん草・カニカマ・干瓢・椎茸」で

昔ながらの太巻きをイメージしています。

みんな上手にくるくる巻いて、今年の恵方「北北西」を向いてモクモクと食べてました♪

おやつは「高野豆腐のフレンチトースト・牛乳」でした＾＾

高野豆腐はなかなか苦手な方が多いと思いますが、

水で戻した後豆乳とお砂糖を混ぜ合わせたものに漬け込み、焼き上げました。

どうしてもお家では余りがちな食材ですが、、

栄養豊富な高野豆腐なので、こういった食べ方もおやつに良いですね＾＾

今日の献立は

・ご飯

・豆腐の煮物

・白菜のお味噌汁

・みかん

　　　　　　　　　　　　です。

おやつは「きな粉蒸しパン・牛乳」でした＾＾

今日の献立は

・ご飯

・鮭の幽庵焼き

・お味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

おやつは「フルーチェ」でした＾＾

今日の献立は

・ご飯

・豚肉の塩麹焼き

・わかめと揚げのお味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

今日の「豚肉の塩麹焼き」は豚肉に塩麹を揉みこみ、野菜と一緒に炒めました。

塩麹とちょっとのお醤油のみの味付けで仕上げてます！

おやつは「ふかし芋・牛乳」でした＾＾

今日の献立です。

・焼きそば

・トマトと卵のスープ

今日のおやつは「みかん」でした。

最近は、みかんの皮をむくことが難しい子がいるようです。

手先を使うことは、良い刺激となり脳の発達にもいいとの事

美味しく食べて、身体も心も大きくなりたいですね。

果物は「果糖」が多く含まれているので、食べすぎると肥満の原因にもなってきます

しかし、ビタミン等は豊富に含まれているので、１日に２～３個と決めて

オヤツにしてはいかがでしょうか？