日: 2021年10月13日

2021/10/13

すみれ組♪園外散歩

1学期に植えたお米。いよいよ収穫シーズンになりました🌾幼稚園でも来週稲刈りを予定しています。

ということで、どこまで生長したのか、みんなで見に行ってきました😄

幼稚園を出てすぐに、1人の子が気づきました。

「先生!田んぼの水がなくなってる!!!」

そうです。「落水」と言って、稲刈りの前には田んぼの水を抜きます。

すると、「本当だ!カチカチになってる!」「コンクリートみたい!」と次々に田んぼの変化に気づき、発言する子どもたち。よく見ていますね😄子どもたちの洞察力には驚きました。

一面に広がる田んぼの合間には大豆畑もあり、今は美味しそうな枝豆がたくさんなっていました。さすがは嘉島の子どもたち。この枝豆が大豆になることを知っている子もいましたよ✨

 

車に気をつけながら歩き、あっという間にみんなが植えた田んぼに到着!

たくさんのお米ができていて、稲穂がたれていました。触ってみると実が詰まっており、「固い!」「お米が入ってる!」と子どもたちも大喜びでした😄

 

秋の恵みを一粒ずついただいて帰り、幼稚園に戻ってからもみがらをむいてみました。指先や爪を使って頑張ります。

 

すると、中から出てきました!玄米が❤️

一粒むくのにも一苦労💦毎日当たり前のように食べているお米ですが、この一粒の大切さを実感したすみれ組の子どもたちでした☺️

実りの秋🌾 スポーツの秋🏃‍♀️   芸術の秋🎶 様々な秋を満喫できたらと思っています😊

 

 

2021/10/13

10月13日の給食です。

今日の献立です。

・あんかけ焼きそば

・わかめスープ

・プリン

「あんかけ焼きそば」には2種類の豚肉を使用しています。

火を通しすぎると固くなり、食べにくさが出てしまうので

「豚バラ」「豚もも」でかたさの調整をしました。

野菜炒めなどのお肉の大きさは、「5㎝×3㎝」の大きさにすると

炒めやすく、食べやすいそうです。

 

豚肉はビタミンB1を多く含む食材です。

ビタミンB1は、疲労回復に役立つ食材ですので

運動会練習中はしっかりと食べてほしい食材です。

 

今日のおやつは「フランクフルト」でした。