今日の献立は

・手作りピザ

・コンソメスープ

・牛乳

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

 

ピザは生地から手作りしました。

 

作業工程をご紹介します！

強力粉・イースト・砂糖などを入れて、これからよ～く捏ねていきます！！

 

 

一次発酵が終わった所です。

 

まんまるふっくら、とっても綺麗です＾＾

 

発酵が終わったら麺棒で生地を伸ばし、いよいよ具材をトッピングしていきます！

 

 

ピザらしくなってきましたね＾＾

 

今日は「コーン・玉葱・ピーマン・ウインナー・チーズ」をトッピングしました♪

 

※昨年の年末にお渡ししている「給食たより」に今日作成したピザ生地のレシピを載せています！

是非、ご参考にされて下さい。

 

 

 

 

 

おやつは「梅おにぎり」です＾＾